14 der nützlichsten Küchenwerkzeuge für Ihren täglichen Gebrauch

Wenn Sie sie nicht schon haben, bestücken Sie Ihre Küche mit diesen unverzichtbaren Tools. Ist es wirklich möglich, in einem Meer von verfügbaren Küchenwerkzeugen und -Geräten die Liste auf nur sechs Essentials zu beschränken? Küchen gibt es in vielen verschiedenen Formen, Größen und Designs – einige haben den Luxus von viel Platz, während andere als verherrlichte Schuhkartons beschrieben werden könnten.

Dennoch gibt es bestimmte Dinge, die in keiner Küche fehlen dürfen – Dinge, die bei der Einrichtung einer brandneuen Küche ganz oben auf der Liste stehen sollten. Im Folgenden definieren wir die Werkzeuge und Geräte, die unendlich vielseitig einsetzbar und die Investition wert sind. Schließlich geht das Kochen mit der richtigen Ausstattung leichter und schneller.

Messer

Wenn Sie Ihr hart verdientes Geld für eine Sache in der Küche ausgeben, dann ist es ein kleiner Satz Qualitätsmesser. Sie brauchen nicht viel mehr als drei. Es ist besser, ein kleines Set von Qualitäts-Schneideutensilien zu haben als ein riesiges Set von minderwertigen. Jede Grundausstattung einer Küche sollte ein großes Kochmesser zum Schneiden von Fleisch und Gemüse, ein kleineres Messer für feineres Schneiden und Ritzen und ein robustes Brotmesser mit Wellenschliff zum Schneiden von Brot und anderen Backwaren enthalten.

Schneidebretter

Der Grund für ein gutes Schneidebrett ist einfach – es schützt sowohl die Klingen Ihrer Messer als auch Ihre Arbeitsplatte. Aber es gibt noch mehr Vorteile! Schneidebretter helfen bei der Hygiene bei der Zubereitung von Lebensmitteln und vereinfachen den Reinigungsprozess effektiv. Durch die Anschaffung von 2 Schneidebrettern, entweder aus Kunststoff oder aus Holz, vermeiden Sie außerdem das Risiko einer Kreuzkontamination. Verwenden Sie einfach ein Schneidebrett für Fleisch und das andere für alles andere.

Großer Topf

Mit einem Satz kleinerer Töpfe lässt sich viel anstellen, aber nichts kommt an die Vielseitigkeit heran, die ein hochwertiger großer Topf bietet. Er ist ein dynamisches Werkzeug, wenn es darum geht, Eintöpfe, Suppen, Kartoffeln und Nudeln zu kochen, und dient als Grundlage für viele herzhafte Mahlzeiten. Wenn Sie einen Qualitäts-Topf kaufen, hält er buchstäblich ein Leben lang und ist aus Ihrer Küche nicht mehr wegzudenken.

Antihaft-Pfanne

Seien wir mal ehrlich, Pfannen sind oft die ärgerlichsten Küchengeräte. Niedrige Qualität ist fast immer gleichbedeutend mit Elend. Verbrannte Eier und stundenlanges Putzen sind vorprogrammiert! Wie die meisten Hobbyköche wissen, geht nichts über eine wirklich gute Antihaft-Pfanne. Achten Sie auf einen stabilen Griff und einen dicken Boden. Tappen Sie aber nicht in die Falle, zu viel Geld auszugeben. Wenn sie klobig genug ist, um bequem auf Ihrem Herd zu stehen, ist sie gut genug. Viel Spaß beim Braten.

Glasschüsseln

Glasschüsseln sind eine ziemlich kluge Investition, denn Sie werden sie wahrscheinlich für jedes Koch- oder Backrezept verwenden. Ein 3er-Set in verschiedenen Größen sollte genügen. Sie werden sie wahrscheinlich die meiste Zeit als Rührschüsseln verwenden, aber Glasschüsseln sind auch großartig, wenn Sie etwas in der Mikrowelle erhitzen müssen. Sie können sie auch als Servierschüsseln verwenden, wenn es mal schnell gehen muss.

Kochutensilien

Okay, vielleicht ist das nicht genau ein Werkzeug, aber jede Küche braucht wirklich eine Auswahl an Kochutensilien. Diese können oft in einem Set gekauft werden und umfassen Werkzeuge wie Rührlöffel, Pfannenwender, Schneebesen und Zangen. Jedes Werkzeug hat seinen Zweck, und Sie werden jedes einzelne davon fast täglich benutzen.

Schnelles Kochen kann schnell zum Albtraum werden, wenn Sie nicht die richtigen Werkzeuge für den Job haben. Sie brauchen keine Meisterwerkzeuge und die neuesten verrückten Geräte, um in der Küche Erfolg zu haben.

Teeboxen

Nicht nur Engländer sind offensichtliche Benutzer einer schönen Teebox z.B. von Eva Solo. Sie sind vielfältig und eignen sich ideal um kleinere Dinge ordnungsgemäß zu verstauen. Du kannst Sie auch nicht nur für Tee benutzen.

Teeboxen gibt es in vielen verschiedenen Ausführungen und können auch ideal beschriftet werden. Je nach Größe ihrer Küche, können Sie sich individuell ihre Küchenutensilien zusammenstellen. Umso kleiner eure Küche ist, umso schwieriger wird es alles sinnvoll und platzsparend zu verstauen. Doch auch dafür gibt es einige Gadgets die dir den Alltag um einiges erleichtern.

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